Opis
Odkryj moc ceremonialnego kakao z Boliwii
Wkrocz do świata starożytnych rytuałów z naszymi najwyższej jakości surowymi ziarnami kakaowca z Boliwii. Ziarna kakaowca to coś więcej niż tylko składnik – to brama do świadomości, połączenia i transformacji. Nasze ziarna wykorzystywane są w tradycyjnych ceremoniach związanych z kakao, gdzie nie tylko otwierają serce, ale także oczyszczają umysł.
W Sacra Cacao współpracujemy bezpośrednio z rolnikami ze spółdzielni El Ceibo. Ich kakao słynie z wyjątkowej jakości i duchowej głębi.
Uczciwe pochodzenie: misja El Ceibo
Surowe ziarna kakaowe pochodzą z lasów Beni, Cochabamba i La Paz, gdzie są uprawiane w sposób zrównoważony. El Ceibo to spółdzielnia zrzeszająca ponad 1200 małych producentów zajmujących się rolnictwem ekologicznym. Od 1977 roku propagują ekologiczną uprawę kakao w systemach agroleśnych, a także uprawę drzew owocowych, roślin leczniczych i roślin zdrewniałych.
Dzięki takiemu podejściu fasola uprawiana jest z miłością i troską – i można to poczuć.
Od fermentacji do pełnego smaku
Po zbiorze ziarna kakaowe poddawane są starannemu procesowi fermentacji, który trwa od 3 do 9 dni, w zależności od rodzaju ziarna i warunków atmosferycznych. Proces ten odbywa się w drewnianych skrzynkach, gdzie ziarna są regularnie przewracane, aby zapewnić równomierną fermentację. Następnie są one powoli suszone do uzyskania idealnej zawartości wilgoci wynoszącej 7,5%.
Wynik? Mocne ziarno, bogate w aromaty i duchową energię.
Korzyści zdrowotne wynikające ze spożywania surowych ziaren kakaowca
Nasze surowe ziarna kakaowca są wyjątkowe nie tylko pod względem duchowym – są również kopalnią składników odżywczych:
- Flawonoidy – Silne przeciwutleniacze, które działają przeciwzapalnie i wspomagają naczynia krwionośne.
- Magnez – Niezbędny do funkcjonowania mięśni, układu nerwowego i metabolizmu energetycznego.
- Żelazo – Ważny dla transportu tlenu i zapobiegania zmęczeniu.
- Teobromina – Naturalny środek pobudzający, który zwiększa czujność i wspomaga pracę serca.
- Błonnik i zdrowe tłuszcze – Dobry na trawienie, cholesterol i uczucie sytości.
Te fasole to naturalna superżywność dla ciała i umysłu.
Wykorzystanie surowych ziaren kakaowca
Możesz jeść surową fasolę bezpośrednio lub rozkruszyć ją i dodać do śniadania, koktajli lub przekąsek. Jej intensywny i gorzki smak idealnie pasuje do diety oczyszczającej. Wolisz coś łagodniejszego? Lekkie prażenie zmiękczy fasolę.
Składniki i składniki
Informacje o produkcie
Składniki: 100% Ceremonialne Surowe Ziarna Kakaowca z Boliwii
Treść: 200 gram
Przepis na eliksir kakaowy
Składniki dla 5 osób (średnia porcja)
- 80 gramów surowego kakao
- 50 gramów śmietanki kokosowej (lub masła orzechowego lub nasion konopi)
- Szczypta lub łyżeczka syropu z Yaconu
- Miarka cynamonu
- 2 łyżeczki proszku Maca
- 1 łyżeczka organicznej wanilii (jeśli dostępna)
- 1 łyżeczka chili w proszku
- Szczypta soli
- 2,5 kropli ekstraktu z reishi
- 200 ml wody
- 200 ml herbaty chaga
Przygotowanie
Wszystkie składniki wrzucić do blendera i zmiksować krótko do uzyskania gładkiej konsystencji. Ten przepis wystarczy na około 5 osób. Aby uzyskać mocniejszy efekt, użyj tych samych ilości dla mniejszej liczby osób.

Inhoud
Surowe ziarna kakaowe – 200 gramów – Boliwia





Recenzje
Nie ma jeszcze opinii.